La leggenda narra che mercanti europei si imbatterono in un tabacco dal gusto speziato e ricercandone l’origine scoprirono che si trattava di foglie invendute dai contadini e lasciate appese al soffitto dove subivano la naturale affumicatura del focolare centrale. Al di là dell’aneddoto il Latakia viene tradizionalmente affumicato mediante combustione di arbusti e rami di pini, cedri, mirto ed erbe aromatiche a fuoco diretto il che conferisce alle foglie tonalità che vanno dal bruno-grigiastro al nero. Di gusto dolce e leggero, è molto usato come componente aromatizzante nelle miscele di tabacchi per pipa, grazie alla carica aromatica molto intensa e gradevole e anche grazie all’ottima capacità di legare bene con altri tabacchi conferendo carattere alle miscele.